info@orencsm.ru
г. Оренбург, ул. 60 лет Октября, д. 2 "Б"

«Тест на качество»

13.05.2015

    Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, утвердило «Перечень мероприятий в рамках тематического проекта «Тест на качество» к 90-летию Росстандарта в 2015 году».
    ФБУ «Оренбургский ЦСМ», реализуя данные мероприятия, проводит мониторинг социально-значимой пищевой продукции под девизом «Здоровье народа - богатство страны»
    Было проведено изучение ассортимента масла сливочного «Крестьянского», находящегося в обороте в торговых организациях г.Оренбурга и случайным отбором с витрины в торговых залах закуплено 14 образцов данной продукции в потребительской упаковке.
    По результатам идентификации и органолептической оценки сливочного масла, проведенной комиссией с участием экспертов Органа по сертификации продукции и услуг ФБУ «Оренбургский ЦСМ» установлено, что 9 образцов соответствуют установленным требованиям , 5 образцов имеют посторонний привкус и не соответствуют требованиям ГОСТ Р 52969-2008.
Результаты, проведенных испытаний по жирно-кислотному составу в аккредитованном испытательном центре ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области», полностью подтвердили выводы экспертов.
    Соответствуют требованиям НД по органолептической оценке и результатам исследований жирно-кислотного состава молочного жира образцы масла сливочного "Крестьянское" производителей: ООО «МПЗ Ташлинский» с.Ташла, Оренбургской области, ОАО «Сыродельный комбинат «Ичалковский» с.Ичалки, республика Мордовия, ОАО «Новосергиевский маслозавод» п.Новосергиевка, Оренбургской области, ОАО «Белебеевский ордена «Знак Почета молочный комбинат» г.Белебей республика Башкортостан, ИП Клюкин В.В. г.Челябинск, «Стерлитамакский молочный комбинат» филиал ЗАО «Аллат» г.Уфа, республика Башкортостан, ОАО «Компания Юнимилк» г.Москва.
    Не соответствуют требованиям НД по органолептической оценке и результатам исследований жирно-кислотного состава молочного жира образцы масла сливочного "Крестьянское" производителей: ООО «Молочная индустрия» г.Ульяновск, ООО «ВостокПромТорг» г.Новокуйбышевск, ООО «Фабрика «Лактомелия» г.Самара, ЗАО «Пензенское» г.Пенза - 2 образца, ООО «Молочная индустрия» г.Самара.
    Результаты мониторинга масла сливочного «Крестьянского» направлены в Министерство экономического развития, промышленной политики и торговли Оренбургской области и в Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области для осуществления действий, направленных на защиту населения от действий, вводящих в заблуждение и для  информирования потребителей о продукции, находящейся в обороте в рамках полномочий данных ведомсв.

Возврат к списку


Copyright © 2014 - ФБУ "Оренбургский ЦСМ"