В целях реализации требований принятого Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», окончанием переходного периода (15 февраля 2015г.) и в связи с многочисленными обращениями представителей предприятий и индивидуальных предпринимателей, ФБУ «Оренбургский ЦСМ» 12 февраля 2015 года в г. Оренбург и 18 февраля 2015 года в г. Орск провело консультационные семинары по теме: «Требования технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции. Окончание переходного периода».
На семинаре были рассмотрены следующие вопросы:
1. Положения ТР ТС 021/2011 в части требований к продукции, оценки соответствия продукции и обороту продукции.
2. Положения ТР ТС 021/2011 в части требований к системе обеспечения безопасности пищевых продуктов, основанной на принципах ХАССП.
3. Положения ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»
В консультационных семинарах приняли участие в Оренбурге – 63 и в Орске – 67 представителей предприятий и организаций Оренбуржья.