20.03.2024

Директор ФБУ «Оренбургский ЦСМ» Анна Антипова приняла участие в национальной научно-практической конференции с международным участием

Конференция прошла в Оренбургском государственном аграрном университете и была посвящена 70-летию начала освоения целинных и залежных земель. Почетными гостями мероприятия стали первый вице-губернатор – первый заместитель председателя Правительства – министр сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области Сергей Балыкин и Депутат Государственной думы РФ Андрей Аникеев. Сергей Викторович и Андрей Анатольевич рассказали студентам ОГАУ об истории самого грандиозного проекта 20 века по освоению целинных и залежных земель, о рекордных урожаях того времени и людях, ежедневно совершавших трудовые подвиги.
Основным мероприятием конференции стало  пленарное заседание, в ходе которого участники обсудили современное состояние и перспективы производства и переработки сельскохозяйственной продукции и продуктов питания.
Анна Петровна в своем докладе рассказала о роли технического регулирования в деятельности пищевых производств, озвучила основные виды деятельности регионального Центра Росстандарта по Оренбургской области по сертификации, метрологии, стандартизации,  проведении испытаний и ряду других услуг.
В рамках конференции и празднования традиционного весеннего праздника Масленицы в фойе учебного корпуса ОГАУ была организована выставка-дегустация блинов, приготовленных студентами кафедры «Технологии производств и переработки  сельскохозяйственной продукции». Участники конференции имели возможность оценить их вкус и качество.