
12.11.2015
ФБУ «Оренбургский ЦСМ», реализуя мероприятия в рамках тематического проекта «Тест на качество» к 90-летию Росстандарта в 2015 году» и взаимодействуя с АНО «Роскачество», провел мониторинг популярной региональной продукции.
Перечень продукции для проведения мониторинга был определен совместно с министерством сельскохозяйственной, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области. В него вошли молочные, мясные и хлебобулочные изделия пользующиеся наибольшей популярностью у жителей Оренбургской области.
Всего было закуплено 9 образцов пищевой продукции в торговых сетях и магазинах розничной торговли г.Оренбурга:
- творог с массовой долей жира 5% производства ООО "Бузулукское молоко";
- молоко с массовой долей жира 3,2% производства ООО "Оренбургский хладокомбинат";
- сметана с массовой долей жира 20% производства ООО "Оренбургский хладокомбинат";
- колбаса вареная категории А "Докторская" производства ООО "Городской торг";
- колбаса полукопченая категории Б "Краковская" производства ООО "Мясная Душа";
- колбаса варено-копченая «Сервелат» производства ООО "Мясная Душа";
- колбаса вареная категории А "Докторская" производства ООО "Мясная Душа";
- полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой категории Б «Шейка» производства ООО "Торговое предприятие "Оренбургская Хавронья";
- батон «Подмосковный" " производства ООО "Городской торг".
По результатам идентификации и органолептической оценки, проведенной комиссией с участием экспертов Органа по сертификации продукции, услуг и систем менеджмента ФБУ «Оренбургский ЦСМ» установлено, что закупленные образцы соответствуют установленным требованиям.
Результаты проведенных исследований продукции подтвердили соответствие продукции требованиям документов по стандартизации и технических регламентов Таможенного союза.